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zoom RSS トマト煮でさっぱり食べる

<<   作成日時 : 2008/06/21 07:10   >>

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トマトを使う頻度が非常に高いわが家です。
カレーにもトマト缶1缶ドバドバと入れて煮込んで
しまいます。

ピーマンの肉詰めをつくりました。
赤ピーマンが安く売っていたので(3個80円)購入。
ビタミンCをしっかりとって美容と健康に。
ミンチのほうにはドライのバジルとこれまた安く売っていた
セルフィーユの葉をみじん切りにしたものを入れました。

そして最後は「トマト煮」。
これを入れるとさっぱりと食べられます。
だからいくらでも口に運んでいく危なさもあるのですが・・・

さっぱりさわやか系が好きです。(←男性の好みも。なんちゃって)
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
なんて手の込んだ料理を・・・
ピーマンの肉詰めはなぜかうちの父親が作っていた。
子どもの頃だったのでピーマン料理を作る父親をにくにくしく思った。
今は食べたい!今なら食べたい!
ところでみのりんのブログ、リンクしてもいい?
wakabon
2008/07/09 11:22
わかぼんのお父さんが作っていたんだ。
わたしも子供の頃はピーマンキライだった。

ぜひともリンクお願いします。
わたしリンクの仕方わからなんだ・・・汗
みのりん
2008/07/09 17:18

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